Полезные свойства в результате употребления хрена в пищу в основном обусловлены высоким содержанием в нем питательных веществ и минералов, таких как: клетчатка, витамин C, фолиевая кислота, калий, кальций, магний, цинк и марганец, а также некоторых специфических ферментов и масел (например, глиликозид синергин, тиогликозид, горчичное масло, фермент мирозин, фитонциды, флавоноиды). Все эти Лечебные и полезные свойства хрена
Комментариев нет:
Отправить комментарий